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2018青岛市萝卜·元宵·糖球会咬春”萝卜雕刻大赛热闹开场

2018/2/25 17:04:36  百姓生活网

 

百姓生活网2月25日电 (记者 邱宇 通讯员黄宏伟)一年一度正月正萝卜会,已成为岛城市区春节庙会的重头戏,其中萝卜雕刻大赛,是此活动的一张靓丽名片和保留项目,深受市民和国内外来青旅游者的青睐。2018年正月初九由青岛市北区文化新闻出版局主办,市北第一文化馆、市北第二文化馆、青岛市民俗学会、青岛市厨艺研究会承办的“2018青岛市萝卜·元宵·糖球会“咬春”萝卜雕刻大赛”已大获成功,被市民誉为“正月正岛城最大的文化盛会”。

本次活动围绕萝卜咬春作为最大特色,得到了专业宾馆、饭店等青岛市厨艺研究会会员单位响应,均派出厨艺大师和雕刻高手参赛,海内外雕刻高手近五十人报名,一个个普普通通的萝卜在他们的刻刀下,转眼间变成"百鸟朝凤"、"二龙戏珠"、"雄鹰展翅"以及四季花卉等艺术品。

寒冬腊月带着孩子、陪着父母赶萝卜会是市民春节期间的一大乐事,欢乐祥和一直是萝卜会的主打牌,今年萝卜雕刻大赛文艺演出主舞台,透出组委会的匠心与细心。文艺演出不仅有综艺歌舞还有萝卜盛宴让参会市民一饱"眼耳"福。 舞台前排摆放大型雕刻、糖艺、民俗面食面塑等增加现场气氛。

舞台展示大型雕刻陈列展其中 《龙腾盛世》 高120厘米、宽60厘米,用青萝卜40斤,红萝卜20斤,由6人费时4天完成。另一个大型雕刻“国色天香(孔雀 牡丹)”高100厘米、宽60厘米,用青萝卜30斤、胡萝卜20斤、心里美萝卜10斤,由5人费时4天完成。

活动现场征集、评选出最大萝卜、最佳异形萝卜(根据送选各式萝卜,现场评选出最大萝卜、最佳异形萝卜)现场颁发证书奖金;

现场“咬萝卜”比赛(邀请观众上台看谁咬的萝卜大,现场称重,评选冠、亚军);

雕刻大师现场互动外国友人交流雕刻技艺;组委会邀请全国调酒大赛冠军表演花式调酒、抛萝卜秀表演;

现场萝卜速雕比赛:现场15分钟以内  雕刻萝卜花最多者获胜;萝卜汁饮料速饮大赛:

现场榨萝卜汁饮料,邀请观众比拼以最短时间饮完为优胜者;

现场蒙眼雕刻表演引起评委以及现场观众裁判,当场颁发证书礼品;

压轴戏——雕刻大赛登场:选手在比赛场地进入比赛区域雕刻比赛;现场评委5人对每位选手作品给予现场点评和裁判评分,做到透明、公开公正。将评比结果公布现场颁奖,其中雕刻大赛冠军(1名)奖励2000元现金,亚军(2名)奖励现金1000元,季军(3名)奖励现金500元。组委会还设其他最佳造型,最佳创意,最佳刀工等奖项。

青岛市厨艺研究会大型食品雕刻大赛展,汇集了众多各地原生态厨艺雕刻技艺,大型展台震撼了与会者,让来到这里的市民。除了品味精湛厨艺技艺的同时,现场观摩了厨艺大师绝活表演。

——逛庙会、观绝活、饱眼福,享受盛世吉祥欢乐气氛,是本届活动的“春天萝卜大重奏”最大主题。

 

 


责任编辑:云云
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